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  • Entradas

  •  CEVICHE DE CAMARÓN

    Ceviche crocante en emulsión de leche de coco y cilantro con maíz tierno acompañado de crocantes de plátano.

    PRECIO $ 40. 000

     

    CEVICHE DE TILAPIA
    Inspirado en sabores peruanos hemos creado un delicioso ceviche de tilapia, clásico y sutil, acompañado de maíz y exquisitos chips de plátano.

    PRECIO $28.000

     

    CROSTINI

    Crujientes tostadas con salami, queso mozarela y chorizo español

    PRECIO $25.000

     

    ANILLOS DE CALAMAR

    Calamares sobre un cremoso de garbanzo acompañados de una ligera salsa de jengibre.

    PRECIO $22.000

     

    CAMARONES TEMPURA

    Camarones crocantes con mini chips de plátano y cremoso de sriracha

    PRECIO $25.000

     

    CEVICHE A LA PIEDRA

    Tilapia, cebolla, pimentón, cilantro, maíz, leche de tigre, aderezo de jengibre y naranja.

    PRECIO $34.000

     

    SABORES TEX-MEX

    Nuestra original versión de guacamoles con camarones y nachos de trigo

    PRECIO $33.000

     

    MOZARELLAS APANADAS

    Tres deliciosas porciones de mozzarellas apanadas en orégano, acompañadas de nuestra salsa marinara

    PRECIO $25.000

     

  • Platos Fuertes

  • PENNE SALMÓN NAPOLITANO

    Exquisitos lardons de salmon y pasta salteados al wok perfumados en vino blanco y veloute de ave

    PRECIO $56.000

     

    FETUCCINNE PASSION

    La combinación apasionante de crema y mostaza americana acompañados de camarones y vegetales frescos.

    PRECIO: $51.000

     

    RISOTTO DE POLLO Y CHAMPIÑONES

     Perfecta combinación de Arroz arborio cremoso con pechuga de pollo y champiñones.

    PRECIO: $49.000

     

    PASTA FRUTTI DI MARE 

     Exquisita combinación de mariscos salteados con tomates cherry y albahaca al wok en aceite de oliva con fetuccine.

    PRECIO: $65 .000

     

    CARTOCCIO DE SALMON AL SAMBUCA 

     Fettuccines, camarón y Salmon perfumados en nuestra salsa de sambuca.

    PRECIO: $55.000

     

    SABORES DEL MAR

    PARILLADA DE MARISCOS

    Pescado blanco, camarones, calamar, pulpo, mejillones, langostinos a la parrilla, salteados en vino blanco en salsa meunier sobre una base de piña asada acompañado con chips de plátano y yuca frita.

    PRECIO $110.000

     

    SALMON PASSION

     Filete de salmón chileno bañado en salsa de maracuyá ó naranja con vegetales marinados en vino blanco salteados al wok acompañado de puré de papa.

    PRECIO $75.000

     

    LANGOSTINOS

    Crocantes o al ajillo con salsa ligera de jengibre y miel, acompañados de puré de plátano maduro y ensalada fresca

    PRECIO: $59.000

     

    MIGNON 360°

     Enrollado de pescado blanco envuelto en tocineta sobre caldera napolitana, toque de anchoas con verduras glaseadas al tomillo, acompañado de puré de papa amarilla.

    PRECIO: $56.000

     

    RISOTTO DI MARE

     Arroz arborio cremoso a base de pomodoro y ajo porro con mariscos salteados, albahaca fresca y aceite de oliva.

    PRECIO: $62.000

     

    CARNES Y PARRILLAS

    PECHUGA TERIYAKI

     Pechuga de pollo al grill bañada en salsa teriyaki en cama de verduras al wok y cascos de papa
    PRECIO: $42.000

     

    PUNTA DE ANCA

     Jugoso corte de res a la parrilla acompañado de ensalada fresca y papas a la francesa.

    PRECIO: $70.000

     

    POLLO 360 

    Pechuga de pollo al grill napada en salsa de camarón y arrabiata acompañado de cremoso de papa y ensalada.

    PRECIO: $52.000

     

    MIGÑON DE POLLO 

     Pechuga de pollo albardada en tocineta en cocción al vacio, acompañada de cremoso de papa amarilla y ensalada.

    PRECIO: $56.000

     

    CHULETÓN DE CERDO

    Tierno lomito de cerdo a la parrilla con hueso acompañado de ensalada fresca y cascos de papa

    PRECIO: $55.000

     

    PECHUGA CROCANTE

     Pechuga de pollo rellena de hongos, tomates secos, queso madurado y espinacas blanqueadas cubiertas en un delicioso crocante al estilo 360, acompañado de pure de papa amarilla.

    PRECIO: $53.000

     

    COSTILLAS DE CERDO 

     Costillas de cerdo braceadas cubiertas en nuestra salsa de bbq de guayaba acompañadas de crujientes papa fritas.

    PRECIO: $67.000

     

    LOMO NOIR Fino corte de lomo de res al grill cubierto de un chutney de cebolla caramelizada acompañado de papas en casco y ensalada fresca.

    PRECIO: $65.000

     

    LOMITO 360

     Lomo fino apanado en nuestra combinación de salsa arrabiata y camarón acompañado de yucas fritas.

    PRECIO: $70.000

     

    BABY BEEF

     Fino corte de lomito al grill acompañado de cascos de papa y ensalada.

    PRECIO: $60.000

     

    LOMITO SALTADO

     Fajitas de lomo de res salteadas al wok, aderezadas con soya coronado con cilantro y acompañado de cascos de papa.

    PRECIO: $58.000

     

    PARILLA MAR Y TIERRA

     Combinación de Lomito de res, pechuga de pollo y lomo de cerdo al grill acompañados de calamares al wok y crujientes de pescado blanco.

    PRECIO: $75.000

     

    PARILLA MIXTA

     Disfruta de la combinación ideal de filete de lomito, pechuga al grill, camarones y calamares salteados al wok acompañado de puré de papa amarilla.

    PRECIO: $57.000

     

    DEL CAMPO A LA HUERTA

    ENSALADA TIBIA MEDITERRÁNEA

     Anillos de Calamar y Langostinos salteados al wok, vegetales asados y selección de lechugas con toque de frutos cítricos con cebollas crunch.

    PRECIO: $53.000

     

    ENSALADA CÉSAR CON SALMÓN AL GRILL 

    Lechugas de la huerta, salmón al grill, crutones, tomates cherry fríos.

    PRECIO: $46.000

     

    ENSALADA COBS

     Chunks de pollo apanado con mézclum de lechugas de la huerta, tocineta crispy en nuestro aderezo de vinagre de vino rojo y mostaza.

    PRECIO: $32.000

     

    ENSALADA VEGANA 

    Mezcla de lechugas de la huerta, champiñones, apio, zanahoria y tomates encurtidos aromatizados con salsa pesto.

    PRECIO $14.000

     

    ENSALADA THAI

     Finos cortes de pollo al grill aromatizados en vinagreta de ajonjolí, vegetales frescos y cebolla crunch.

    PRECIO: $29.000

  • Menú Infantil

  • CHUNKS DE POLLO

    Lonjas de pollo apanados con salsa miel mostaza acompañados de papas a la francesa.

    PRECIO: $32.000

     

    NIDO DE FETUCCINI NAPOLITANO

    Fetuccini al dente con tiernas albóndigas en salsa napolitana.

    PRECIO: $24.000

     

    MINI BURGUER 3*

    3 Mini hamburguesas selladas a la plancha con jamón de pierna y queso americano en pan brioche acompañadas de papas a la francesa. 

    PRECIO: $28.000

  • Platos Express

  • HAMBURGUESA ESPECIAL 360

     Hamburguesa de carne de res al grill coronada con nuestra original salsa de queso fundido, champiñón y crujiente de tocineta acompañado de papas a la francesa.

    PRECIO: $47.000

     

    HAMBURGUESA AMIGO FIEL

    Especial combinación de carne de res al grill queso mozarela y crujiente tocineta coronado con aguacate acompañado de papas fritas.

    PRECIO: $45.000

     

    HAMBURGUESA ANGUS

     Magnifica hamburguesa de carne Angus coronada con cebolla caramelizada acompañada de crujientes papas fritas.

    PRECIO: $45.000

     

    HAMBURGUESA MOZARELA 

    Especial combinación de carne de res al grill y queso mozarela apanado acompañado de papas a la francesa.
    PRECIO: $45.000

     

    SANDWICH DE POLLO

    Exquisito filete de pechuga al grill cubierto de queso mozarella en nuestro pan brioche acompañado de papa a la francesa

    PRECIO $33.000

     

    SANDWICH DE SALMÓN

    Deliciosas fajitas de salmón en cama de queso mozzarela fundido y napado en queso parmesano al gratin acompañado de papa a la francesa.

    PRECIO: 50.000

     

    SANDWICH DE RES

    Filete de lomito res al grill cubierto de queso mozarella en nuestro pan brioche acampando de papa a la francesa.

    PRECIO $40.000

  • Comida Saludable

  • TILAPIA POKE

    Filete de pescado blanco marinado en limón y pimienta negra perfectamente combinado con los vegetales y frutos de estación, en una cama del más fino arroz integral aderezado con soya.

    PRECIO $65.000.

     

    CAMARÓN POKE

    Camarones marinados en aceite de oliva y sal y pimienta acompañados de fruta y vegetales de estación coronados con cebolla crunch en una cama de arroz integral y crema de aguacate.

    PRECIO $38.000

     

    TERIYAKI POKE

    Perfecta combinación de pechuga de pollo al grill marinada en salsa soya y aceite de ajonjoli

    PRECIO $32.000

     

    SALMÓN POKE

    Filete de salmón marinado en limón y pimienta negra perfectamente combinado con los vegetales y frutos de estación, en una cama de arroz integral aderezado con soya.

    PRECIO $65.000

  • Bebidas

  • Jugo de Mandarina $8.000 

    Jugo de Naranja $8.000 

    Coco Limonada $15.000 

    Agua Botella 600 ml $5.000 

    Naranjada Frappé $7.000 

    Cerezada Frappé $7.000 

    Mojito Virgen $9.000 

    Gaseosa PET $7.000 

    Coca Cola Zero $7.000

    Jugos en agua  $5.000 

    Jugos en leche $7.000 

    Limonada Natural $5.000 

    Limonada Frappé $7.000 

    Agua de rosas fentimans $15.000

     Soda $5.000 

    Agua Hatsu natural 500 ml $6.500


     

     

     

     

     

  • Postres

  • PANACOTA DE COCO Y RICOTTA

     Panacota de coco y ricota bañada con salsa de frutos rojos. PRECIO: $15.000

    QUESADILLA DE BANANA Y AREQUIPE

    Rellena de queso mozzarella derretido con lonjas de bananas encurtidas en dulce de leche y helado de vainilla. PRECIO: $25.000 

    MOUSSE DE HERSHEY´S

    Espumoso de chocolate Hershey´s napado en salsa de amaretto. PRECIO $15.000

    BAVAROISE DE CHOCOLATE BLANCO Y PISTACHO.

    Exquisito postre francés caracterizado por su textura ligera y aireada y el sabor dulce y cremoso de chocolate blanco y su mezcla con los pistachos.  PRECIO: $20.000

  • Cocteles

  • MOJITO CLASICO

    Clásico mojito por la deliciosa combinación de ron blanco, hierbabuena y limón.

    PRECIO: $ 18.000

     

    DAIQUIRÍ DE FRESA

    Suave y delicioso por su sabor a fresa, ron blanco Bacardí y bols triple sec. Un coctel suave y fácil de tomar por su sabor a frutilla.

    PRECIO: $ 18.000

     

    TEQUILA SUNRISE

    Los colores del atardecer inmersos en este cóctel a base de tequila, zumo de naranja y granadina. Cóctel fuerte y refrescante, ideal para acompañar la caída de la noche.

    PRECIO: $20.000

     

    COSMOPOLITAN

    Cóctel refrescante ideal para cualquier ocasión por su combinación en vodka, triple sec, limón y zumo de arándanos

    PRECIO $20.000

     

    MARGARITA

    Coctel clásico y delicioso por su sabor a tequila,  triple sec y zumo de limón. Disfrútalo en una copa escarchada con sal.

    PRECIO: $20.000

     

    ALEXANDER

    Delicioso cóctel cremoso ideal para momentos especiales, por su combinación de brandy, baileys, crema de cacao y helado de vainilla.

    PRECIO: $ 22.000

     

    CUBA LIBRE

    Coctel clásico ideal por su combinación de ron añejo, zumo de limón, coca cola y gotas amargas. 

    PRECIO: $18.000

     

    PIÑA COLADA

    Coctel tropical y famoso por su combinación de ron blanco, piña y crema de coco.

    PRECIO: $ 20.000

     

    SANGRIA

    Adición de sangría, para 5 copas, combinación de coctel frutal a base de brandy y triple sec con notas cítricas.

    PRECIO $40.000

     

    TOM COLLINS 

    Refrescante y suave por su deliciosa combinación de ginebra, zumo de limón, syrup y soda.

    PRECIO $20.000

     

    360 GRADOS

    Cóctel de la casa, fuerte por su combinación de vodka, curacao azul, triple sec, zumo de limón y dash de sirop.

    PRECIO: $20.000

     

    GIN & TONIC

    Cóctel famoso y refrescante a base de ginebra y agua tónica.  Ideal para disfrutar al aire libre con la vista de la ciudad.

    PRECIO: $20.000

  • Vinos

  •  CABERNET SAUVIGNON

    Casillero del diablo 750 ml $86.000

    Terra Vega 750 ml $80.000

    Las Moras 750 ml $68.000

     

    MERLOT

     

    Frontera 750 ml $62.000

    J.P Chenet 750 ml $80.000

    Terra Vega 750 ml $80.000

     

    CARMENERE

     

    Terra Vega 750 ml $80.000

     

    Frontera 750 ml $62.000

     

    Frontera 750 ml $68.000

     

    SAUVIGNON BLANC

    Terra Vega 750 ml $80.000

    Frontera 750 ml $68.000

     

     

    ROSADO

    Nuit dore rose 750 ml $85.000

    JP Chenet 750 ml $80.000

    Nuit dore rose 750 ml $85.000

    Frontera rose 750 ml $80.000

    Lambrusco dell´ emilia dolce 750 ml $70.000

    Los vascos rose 750 ml $62.000

     

  • Vinos importados

  • VERDEJO

     

    Finca Muñóz

     

    Macabeo Verdejo 750 ml $90.000

    Vino Español, con intenso aroma donde predominan los frutos cítricos y tropicales, es fresco y equilibrado con buena acidez. Ideal para maridaje con pescados, pastas, arroces, verduras quesos tiernos y madurados.

     

     

    TINTO

    Rosso

    cantina colli 750 ml $90.000

    Vino italiano, de cepa Merlot Cabernet Sauvignon. Intenso aroma con notas de pequeños frutos de baya roja/negra, sabor seco, pleno y envolvente. Se recomienda para maridar con primeros platos de pasta, carnes rojas o blancas.

     

    ROSADO

     

    Finca el Origen Malbec Rosé 750 ml $90.000

    Vino 100% Malbec, con un delicado color rosa, buena expresión frutal marcada por notas de frutilla, cereza y refrescante acidez natural. Es un vino suave, ideal para maridaje con ensaladas frescas, quesos blancos y pastas.

     

    LAMBRUSCO

    Lambrusco Cleto

    Chiarli IGT Blanco

    750 ml $90.000

    Vino italiano, burbujeante y de color dorado brillante con suaves aromas cítricos y toques dulces, fácil de tomar, refrescante y efervecente.  Conveniente para los aperitivos y platos a base de pescado.

    Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad LEY 124 DE 1994 *Aplica condiciones y restricciones en https://www.hotelcasablanca.com.co

     

  • Whisky

  • BUCHANANS MASTER 750 ml $330.000

    OLD PARR 750 ml $232.000

    500 ml $147.000

    Trago $26.000

     

    CHIVAS REGAL 12 años 750 ml $232.000

    12 años 375 ml $147.000

     

    SELLO ROJO 700 ml $135.000

     

    SOMETHING SPECIAL 750 ml $116.000

    SELLO NEGRO 700 ml $196.000

     

    BAILEYS 750 ml $104.000

    375 ml $49.000

     



     

  • Rones, Tequila y Vodka

  • RON CALDAS 8 AÑOS 750 ml $110.000

    375 ml $74.000

    Trago $ 13.000

     

    TEQUILA JOSE CUERVO 750 ml $98.000

    TEQUILA OLMECA 750 ml $95.000

    VODKA ABSOLUT 700 ml $110.000

    375 ml $62.000

     

    AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO 750 ml $98.000

    375 ml$55.000

    Trago $ 13.000

     

    AGUARDIENTE AMARILLO 750 ml $90.00

     

  • Cervezas

  • AGUILA $ 7.000

    AGUILA LIGHT $ 7.000

    CLUB COLOMBIA DORADA $ 8.000

    CLUB COLOMBIA NEGRA O ROJA $ 8.000

    HEINIKEN $ 9.000

    CORONA $ 10.000

     

 CEVICHE DE CAMARÓN

Ceviche crocante en emulsión de leche de coco y cilantro con maíz tierno acompañado de crocantes de plátano.

PRECIO $ 40. 000

 

CEVICHE DE TILAPIA
Inspirado en sabores peruanos hemos creado un delicioso ceviche de tilapia, clásico y sutil, acompañado de maíz y exquisitos chips de plátano.

PRECIO $28.000

 

CROSTINI

Crujientes tostadas con salami, queso mozarela y chorizo español

PRECIO $25.000

 

ANILLOS DE CALAMAR

Calamares sobre un cremoso de garbanzo acompañados de una ligera salsa de jengibre.

PRECIO $22.000

 

CAMARONES TEMPURA

Camarones crocantes con mini chips de plátano y cremoso de sriracha

PRECIO $25.000

 

CEVICHE A LA PIEDRA

Tilapia, cebolla, pimentón, cilantro, maíz, leche de tigre, aderezo de jengibre y naranja.

PRECIO $34.000

 

SABORES TEX-MEX

Nuestra original versión de guacamoles con camarones y nachos de trigo

PRECIO $33.000

 

MOZARELLAS APANADAS

Tres deliciosas porciones de mozzarellas apanadas en orégano, acompañadas de nuestra salsa marinara

PRECIO $25.000

 

PENNE SALMÓN NAPOLITANO

Exquisitos lardons de salmon y pasta salteados al wok perfumados en vino blanco y veloute de ave

PRECIO $56.000

 

FETUCCINNE PASSION

La combinación apasionante de crema y mostaza americana acompañados de camarones y vegetales frescos.

PRECIO: $51.000

 

RISOTTO DE POLLO Y CHAMPIÑONES

 Perfecta combinación de Arroz arborio cremoso con pechuga de pollo y champiñones.

PRECIO: $49.000

 

PASTA FRUTTI DI MARE 

 Exquisita combinación de mariscos salteados con tomates cherry y albahaca al wok en aceite de oliva con fetuccine.

PRECIO: $65 .000

 

CARTOCCIO DE SALMON AL SAMBUCA 

 Fettuccines, camarón y Salmon perfumados en nuestra salsa de sambuca.

PRECIO: $55.000

 

SABORES DEL MAR

PARILLADA DE MARISCOS

Pescado blanco, camarones, calamar, pulpo, mejillones, langostinos a la parrilla, salteados en vino blanco en salsa meunier sobre una base de piña asada acompañado con chips de plátano y yuca frita.

PRECIO $110.000

 

SALMON PASSION

 Filete de salmón chileno bañado en salsa de maracuyá ó naranja con vegetales marinados en vino blanco salteados al wok acompañado de puré de papa.

PRECIO $75.000

 

LANGOSTINOS

Crocantes o al ajillo con salsa ligera de jengibre y miel, acompañados de puré de plátano maduro y ensalada fresca

PRECIO: $59.000

 

MIGNON 360°

 Enrollado de pescado blanco envuelto en tocineta sobre caldera napolitana, toque de anchoas con verduras glaseadas al tomillo, acompañado de puré de papa amarilla.

PRECIO: $56.000

 

RISOTTO DI MARE

 Arroz arborio cremoso a base de pomodoro y ajo porro con mariscos salteados, albahaca fresca y aceite de oliva.

PRECIO: $62.000

 

CARNES Y PARRILLAS

PECHUGA TERIYAKI

 Pechuga de pollo al grill bañada en salsa teriyaki en cama de verduras al wok y cascos de papa
PRECIO: $42.000

 

PUNTA DE ANCA

 Jugoso corte de res a la parrilla acompañado de ensalada fresca y papas a la francesa.

PRECIO: $70.000

 

POLLO 360 

Pechuga de pollo al grill napada en salsa de camarón y arrabiata acompañado de cremoso de papa y ensalada.

PRECIO: $52.000

 

MIGÑON DE POLLO 

 Pechuga de pollo albardada en tocineta en cocción al vacio, acompañada de cremoso de papa amarilla y ensalada.

PRECIO: $56.000

 

CHULETÓN DE CERDO

Tierno lomito de cerdo a la parrilla con hueso acompañado de ensalada fresca y cascos de papa

PRECIO: $55.000

 

PECHUGA CROCANTE

 Pechuga de pollo rellena de hongos, tomates secos, queso madurado y espinacas blanqueadas cubiertas en un delicioso crocante al estilo 360, acompañado de pure de papa amarilla.

PRECIO: $53.000

 

COSTILLAS DE CERDO 

 Costillas de cerdo braceadas cubiertas en nuestra salsa de bbq de guayaba acompañadas de crujientes papa fritas.

PRECIO: $67.000

 

LOMO NOIR Fino corte de lomo de res al grill cubierto de un chutney de cebolla caramelizada acompañado de papas en casco y ensalada fresca.

PRECIO: $65.000

 

LOMITO 360

 Lomo fino apanado en nuestra combinación de salsa arrabiata y camarón acompañado de yucas fritas.

PRECIO: $70.000

 

BABY BEEF

 Fino corte de lomito al grill acompañado de cascos de papa y ensalada.

PRECIO: $60.000

 

LOMITO SALTADO

 Fajitas de lomo de res salteadas al wok, aderezadas con soya coronado con cilantro y acompañado de cascos de papa.

PRECIO: $58.000

 

PARILLA MAR Y TIERRA

 Combinación de Lomito de res, pechuga de pollo y lomo de cerdo al grill acompañados de calamares al wok y crujientes de pescado blanco.

PRECIO: $75.000

 

PARILLA MIXTA

 Disfruta de la combinación ideal de filete de lomito, pechuga al grill, camarones y calamares salteados al wok acompañado de puré de papa amarilla.

PRECIO: $57.000

 

DEL CAMPO A LA HUERTA

ENSALADA TIBIA MEDITERRÁNEA

 Anillos de Calamar y Langostinos salteados al wok, vegetales asados y selección de lechugas con toque de frutos cítricos con cebollas crunch.

PRECIO: $53.000

 

ENSALADA CÉSAR CON SALMÓN AL GRILL 

Lechugas de la huerta, salmón al grill, crutones, tomates cherry fríos.

PRECIO: $46.000

 

ENSALADA COBS

 Chunks de pollo apanado con mézclum de lechugas de la huerta, tocineta crispy en nuestro aderezo de vinagre de vino rojo y mostaza.

PRECIO: $32.000

 

ENSALADA VEGANA 

Mezcla de lechugas de la huerta, champiñones, apio, zanahoria y tomates encurtidos aromatizados con salsa pesto.

PRECIO $14.000

 

ENSALADA THAI

 Finos cortes de pollo al grill aromatizados en vinagreta de ajonjolí, vegetales frescos y cebolla crunch.

PRECIO: $29.000

CHUNKS DE POLLO

Lonjas de pollo apanados con salsa miel mostaza acompañados de papas a la francesa.

PRECIO: $32.000

 

NIDO DE FETUCCINI NAPOLITANO

Fetuccini al dente con tiernas albóndigas en salsa napolitana.

PRECIO: $24.000

 

MINI BURGUER 3*

3 Mini hamburguesas selladas a la plancha con jamón de pierna y queso americano en pan brioche acompañadas de papas a la francesa. 

PRECIO: $28.000

HAMBURGUESA ESPECIAL 360

 Hamburguesa de carne de res al grill coronada con nuestra original salsa de queso fundido, champiñón y crujiente de tocineta acompañado de papas a la francesa.

PRECIO: $47.000

 

HAMBURGUESA AMIGO FIEL

Especial combinación de carne de res al grill queso mozarela y crujiente tocineta coronado con aguacate acompañado de papas fritas.

PRECIO: $45.000

 

HAMBURGUESA ANGUS

 Magnifica hamburguesa de carne Angus coronada con cebolla caramelizada acompañada de crujientes papas fritas.

PRECIO: $45.000

 

HAMBURGUESA MOZARELA 

Especial combinación de carne de res al grill y queso mozarela apanado acompañado de papas a la francesa.
PRECIO: $45.000

 

SANDWICH DE POLLO

Exquisito filete de pechuga al grill cubierto de queso mozarella en nuestro pan brioche acompañado de papa a la francesa

PRECIO $33.000

 

SANDWICH DE SALMÓN

Deliciosas fajitas de salmón en cama de queso mozzarela fundido y napado en queso parmesano al gratin acompañado de papa a la francesa.

PRECIO: 50.000

 

SANDWICH DE RES

Filete de lomito res al grill cubierto de queso mozarella en nuestro pan brioche acampando de papa a la francesa.

PRECIO $40.000

TILAPIA POKE

Filete de pescado blanco marinado en limón y pimienta negra perfectamente combinado con los vegetales y frutos de estación, en una cama del más fino arroz integral aderezado con soya.

PRECIO $65.000.

 

CAMARÓN POKE

Camarones marinados en aceite de oliva y sal y pimienta acompañados de fruta y vegetales de estación coronados con cebolla crunch en una cama de arroz integral y crema de aguacate.

PRECIO $38.000

 

TERIYAKI POKE

Perfecta combinación de pechuga de pollo al grill marinada en salsa soya y aceite de ajonjoli

PRECIO $32.000

 

SALMÓN POKE

Filete de salmón marinado en limón y pimienta negra perfectamente combinado con los vegetales y frutos de estación, en una cama de arroz integral aderezado con soya.

PRECIO $65.000

Jugo de Mandarina $8.000 

Jugo de Naranja $8.000 

Coco Limonada $15.000 

Agua Botella 600 ml $5.000 

Naranjada Frappé $7.000 

Cerezada Frappé $7.000 

Mojito Virgen $9.000 

Gaseosa PET $7.000 

Coca Cola Zero $7.000

Jugos en agua  $5.000 

Jugos en leche $7.000 

Limonada Natural $5.000 

Limonada Frappé $7.000 

Agua de rosas fentimans $15.000

 Soda $5.000 

Agua Hatsu natural 500 ml $6.500


 

 

 

 

 

PANACOTA DE COCO Y RICOTTA

 Panacota de coco y ricota bañada con salsa de frutos rojos. PRECIO: $15.000

QUESADILLA DE BANANA Y AREQUIPE

Rellena de queso mozzarella derretido con lonjas de bananas encurtidas en dulce de leche y helado de vainilla. PRECIO: $25.000 

MOUSSE DE HERSHEY´S

Espumoso de chocolate Hershey´s napado en salsa de amaretto. PRECIO $15.000

BAVAROISE DE CHOCOLATE BLANCO Y PISTACHO.

Exquisito postre francés caracterizado por su textura ligera y aireada y el sabor dulce y cremoso de chocolate blanco y su mezcla con los pistachos.  PRECIO: $20.000

MOJITO CLASICO

Clásico mojito por la deliciosa combinación de ron blanco, hierbabuena y limón.

PRECIO: $ 18.000

 

DAIQUIRÍ DE FRESA

Suave y delicioso por su sabor a fresa, ron blanco Bacardí y bols triple sec. Un coctel suave y fácil de tomar por su sabor a frutilla.

PRECIO: $ 18.000

 

TEQUILA SUNRISE

Los colores del atardecer inmersos en este cóctel a base de tequila, zumo de naranja y granadina. Cóctel fuerte y refrescante, ideal para acompañar la caída de la noche.

PRECIO: $20.000

 

COSMOPOLITAN

Cóctel refrescante ideal para cualquier ocasión por su combinación en vodka, triple sec, limón y zumo de arándanos

PRECIO $20.000

 

MARGARITA

Coctel clásico y delicioso por su sabor a tequila,  triple sec y zumo de limón. Disfrútalo en una copa escarchada con sal.

PRECIO: $20.000

 

ALEXANDER

Delicioso cóctel cremoso ideal para momentos especiales, por su combinación de brandy, baileys, crema de cacao y helado de vainilla.

PRECIO: $ 22.000

 

CUBA LIBRE

Coctel clásico ideal por su combinación de ron añejo, zumo de limón, coca cola y gotas amargas. 

PRECIO: $18.000

 

PIÑA COLADA

Coctel tropical y famoso por su combinación de ron blanco, piña y crema de coco.

PRECIO: $ 20.000

 

SANGRIA

Adición de sangría, para 5 copas, combinación de coctel frutal a base de brandy y triple sec con notas cítricas.

PRECIO $40.000

 

TOM COLLINS 

Refrescante y suave por su deliciosa combinación de ginebra, zumo de limón, syrup y soda.

PRECIO $20.000

 

360 GRADOS

Cóctel de la casa, fuerte por su combinación de vodka, curacao azul, triple sec, zumo de limón y dash de sirop.

PRECIO: $20.000

 

GIN & TONIC

Cóctel famoso y refrescante a base de ginebra y agua tónica.  Ideal para disfrutar al aire libre con la vista de la ciudad.

PRECIO: $20.000

 CABERNET SAUVIGNON

Casillero del diablo 750 ml $86.000

Terra Vega 750 ml $80.000

Las Moras 750 ml $68.000

 

MERLOT

 

Frontera 750 ml $62.000

J.P Chenet 750 ml $80.000

Terra Vega 750 ml $80.000

 

CARMENERE

 

Terra Vega 750 ml $80.000

 

Frontera 750 ml $62.000

 

Frontera 750 ml $68.000

 

SAUVIGNON BLANC

Terra Vega 750 ml $80.000

Frontera 750 ml $68.000

 

 

ROSADO

Nuit dore rose 750 ml $85.000

JP Chenet 750 ml $80.000

Nuit dore rose 750 ml $85.000

Frontera rose 750 ml $80.000

Lambrusco dell´ emilia dolce 750 ml $70.000

Los vascos rose 750 ml $62.000

 

VERDEJO

 

Finca Muñóz

 

Macabeo Verdejo 750 ml $90.000

Vino Español, con intenso aroma donde predominan los frutos cítricos y tropicales, es fresco y equilibrado con buena acidez. Ideal para maridaje con pescados, pastas, arroces, verduras quesos tiernos y madurados.

 

 

TINTO

Rosso

cantina colli 750 ml $90.000

Vino italiano, de cepa Merlot Cabernet Sauvignon. Intenso aroma con notas de pequeños frutos de baya roja/negra, sabor seco, pleno y envolvente. Se recomienda para maridar con primeros platos de pasta, carnes rojas o blancas.

 

ROSADO

 

Finca el Origen Malbec Rosé 750 ml $90.000

Vino 100% Malbec, con un delicado color rosa, buena expresión frutal marcada por notas de frutilla, cereza y refrescante acidez natural. Es un vino suave, ideal para maridaje con ensaladas frescas, quesos blancos y pastas.

 

LAMBRUSCO

Lambrusco Cleto

Chiarli IGT Blanco

750 ml $90.000

Vino italiano, burbujeante y de color dorado brillante con suaves aromas cítricos y toques dulces, fácil de tomar, refrescante y efervecente.  Conveniente para los aperitivos y platos a base de pescado.

Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad LEY 124 DE 1994 *Aplica condiciones y restricciones en https://www.hotelcasablanca.com.co

 

BUCHANANS MASTER 750 ml $330.000

OLD PARR 750 ml $232.000

500 ml $147.000

Trago $26.000

 

CHIVAS REGAL 12 años 750 ml $232.000

12 años 375 ml $147.000

 

SELLO ROJO 700 ml $135.000

 

SOMETHING SPECIAL 750 ml $116.000

SELLO NEGRO 700 ml $196.000

 

BAILEYS 750 ml $104.000

375 ml $49.000

 



 

RON CALDAS 8 AÑOS 750 ml $110.000

375 ml $74.000

Trago $ 13.000

 

TEQUILA JOSE CUERVO 750 ml $98.000

TEQUILA OLMECA 750 ml $95.000

VODKA ABSOLUT 700 ml $110.000

375 ml $62.000

 

AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO 750 ml $98.000

375 ml$55.000

Trago $ 13.000

 

AGUARDIENTE AMARILLO 750 ml $90.00

 

AGUILA $ 7.000

AGUILA LIGHT $ 7.000

CLUB COLOMBIA DORADA $ 8.000

CLUB COLOMBIA NEGRA O ROJA $ 8.000

HEINIKEN $ 9.000

CORONA $ 10.000

 

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